Comprar hielo en escamas en Bilbao para hostelería y eventos

Si buscas hielo en escamas de calidad en Bilbao, en comprarhielo.com lo suministramos a restaurantes, bares, hoteles y empresas de eventos de toda la hostelería bilbaína con la puntualidad y la calidad que tu negocio necesita.

Bilbao es la capital gastronómica del norte de España y cuna del pintxo, una forma de cultura hostelera única en el mundo. El Casco Viejo bilbaíno concentra docenas de bares de pintxos que necesitan hielo para conservar sus elaboraciones y enfriar las bebidas. Desde la apertura del Guggenheim, Bilbao se ha convertido además en un destino de turismo gastronómico de alto nivel, con restaurantes con estrella Michelin que demandan hielo de la máxima calidad.

Escamas finas de 1-3 mm, subenfriadas a entre -7 y -10 ºC. No tienen aristas, por lo que no dañan el género; cubren el producto de forma uniforme y mantienen la cadena de frío. Por eso el hielo en escamas es uno de los formatos más solicitados por los negocios de Bilbao: se adapta a la operativa diaria y a los picos de demanda sin complicaciones.

Todo nuestro hielo se fabrica con agua purificada bajo controles APPCC y cumple el Reglamento CE 852/2004 sobre higiene alimentaria. Apto para consumo directo y contacto con alimentos y bebidas.