Comprar hielo en escamas en Murcia para hostelería y eventos

Si buscas hielo en escamas de calidad en Murcia, en comprarhielo.com lo suministramos a restaurantes, bares, hoteles y empresas de eventos de toda la hostelería murciana con la puntualidad y la calidad que tu negocio necesita.

Murcia es conocida como la huerta de Europa y su gastronomía refleja esa riqueza agrícola en una hostelería tradicional y de calidad. La Plaza de las Flores y sus aledaños concentran la vida hostelera del centro, con bares de tapas que rivalizan en calidad con los de cualquier capital española. Con veranos de calor intenso y una producción hortofrutícola enorme que requiere conservación en frío, Murcia presenta una demanda de hielo tanto para hostelería como para el sector alimentario.

Escamas finas de 1-3 mm, subenfriadas a entre -7 y -10 ºC. No tienen aristas, por lo que no dañan el género; cubren el producto de forma uniforme y mantienen la cadena de frío. Por eso el hielo en escamas es uno de los formatos más solicitados por los negocios de Murcia: se adapta a la operativa diaria y a los picos de demanda sin complicaciones.

Todo nuestro hielo se fabrica con agua purificada bajo controles APPCC y cumple el Reglamento CE 852/2004 sobre higiene alimentaria. Apto para consumo directo y contacto con alimentos y bebidas.